ZŁAP ZDROWIE z drGRACE OŚMIODNIOWY WORKSHOP WELL-BEING DGD od 09 do 16 marca 2025
Odpowiednia niskocukrowa, bezglutenowa, bezlaktozowa dieta, relaks, odnowa biologiczna, wykłady i dedykowane terapie pozwalają każdemu skutecznie wypocząć, szybko oczyścić i zregenerować organizm, stracić nadwagę, zrozumieć i pokochać zdrowy styl życia. Program warsztatów został ułożony z myślą o tych, którzy pragną zmniejszyć nietolerancje, alergie, autoagresje, odbudować i zwiększyć odporność organizmu, poprawić procesy metaboliczne, pozbyć się chorób, zgubić […]
ZŁAP ZDROWIE z drGRACE – WARSZTATY 16-23 Listopad 2024 Trzeci i ostatni turnus w tym roku
ZŁAP ZDROWIE NA JESIEŃ I NOWY ROK 2025 ! Spraw, aby jedzenie stało się dla Ciebie źródłem siły życiowej i doskonałego samopoczucia. Hotel Perła Południa zaprasza na warsztaty pt.: ,,ZŁAP ZDROWIE z DrGrace” Drugi turnus w tym roku odbędzie się we wrześniu – kolejne już w listopadzie ! Zarezerwuj swoje miejsce już dziś! To 124 […]
ZŁAP ZDROWIE z drGRACE – WARSZTATY Listopad 2023 Ostatni turnus w tym roku!
ŻYJ ZDROWO JEDZ ZDROWO Spraw, aby jedzenie stało się dla Ciebie źródłem siły życiowej i doskonałego samopoczucia. Hotel Perła Południa zaprasza na warsztaty pt.: ,,ZŁAP ZDROWIE z DrGrace” Drugi turnus w tym roku odbył się w czerwcu – kolejny już końcem sierpnia ! Zarezerwuj swoje miejsce już dziś ! Zajęcia prowadzi dr GRAŻYNA PAJĄK (DrGrace) […]
AKADEMIA ZDROWIA DGD DLA POLONII VOL. 32 Wiosenny detox – Jak oczyścić organizm?
To już 32 odcinek z serii Akademia Zdrowia DGD dla Polonii! Tym razem Dr Grażyna Pająk rozmawia z Ewą Staniszewską o tym jak oczyścić organizm na wiosnę. Dlaczego każdy detox jest dla każdego oraz co sprzyja naszemu zdrowiu? Posłuchaj koniecznie – znajdziesz odpowiedź na te pytania właśnie w 32 odcinku naszej Akademii Zdrowia dla Polonii.
AKADEMIA ZDROWIA DGD DLA POLONII VOL. 23 Co będzie z naszą planetą?
To już 23 odcinek z serii Akademia Zdrowia DGD dla Polonii! Tym razem w końcu udało Nam się nagrać audycję w trójkącie ! Dr Grażyna Pająk i Agnieszka Pająk rozmawiają z Ewą Staniszewską o tym co dzieje się z planetą, klimatem, jaki wpływ na Nas i środowisko ma wycinka drzew, co każdy z Nas może […]
ZAKWASZENIE ORGANIZMU – fragment pochodzi z książki „Każdy kęs ma znaczenie” dr Grażyny Pająk
Zakwaszenie organizmu kojarzy się na ogół z jedzeniem cytryny, kapusty kiszonej czy kiszonych ogórków. Nic bardziej mylnego. Wszystkie procesy biologiczne uwarunkowane są właściwym współczynnikiem pH, który określa gospodarkę kwasowo-zasadową. Ogólnie stopień kwasowości określany jest przez ilość wolnych jonów wodorowych w roztworze. Im więcej jonów wodorowych (H), tym środowisko bardziej kwaśne, im więcej wodorowo-tlenowych (OH), tym […]
Komponowanie posiłków – fragment pochodzi z książki „Każdy kęs ma znaczenie” dr Grażyny Pająk
W ocenie zestawień pokarmowych ważną rolę odgrywa indywidualna reakcja przewodu pokarmowego. U ludzi z osłabionym na skutek wieloletnich błędów dietetycznych systemem trawiennym przy łączeniu różnych pokarmów prawie zawsze pojawiają się problemy. Prawidłowe kombinacje redukują problemy do minimum, jednak każde niewłaściwe połączenie powoduje ich ponowne pojawienie się. Przy wrażliwym systemie trawiennym trzeba więc spożywać jak najprostsze […]
Cholesterol niezbędny dla zdrowia – fragment pochodzi z książki „Każdy kęs ma znaczenie” dr Grażyny Pająk
Tłuszcze pochodzenia zwierzęcego najczęściej kojarzą się nam z cholesterolem. I słusznie, ale skojarzenia te nie powinny być tylko negatywne, gdyż cholesterol jest związkiem charakterystycznym dla organizmu ssaków. Żadna roślina nie produkuje cholesterolu, a my bez niego nie moglibyśmy żyć. Jest on składnikiem strukturalnym błon komórkowych i wszystkich organelli wewnątrz komórek. Warunkuje prawidłowe funkcje skóry i […]
Zmiany w środowisku naturalnym. Metody produkcji żywności – fragment pochodzi z książki „Każdy kęs ma znaczenie” dr Grażyny Pająk
Rozwój rolnictwa i sztuki kulinarnej rozpoczął się wraz z osadnictwem. Przez wieki człowiek stopniowo uprawiał coraz więcej roślin i udomawiał nowe gatunki zwierząt i rozwijał rolnictwo. Ziemia użytkowana racjonalnie, starannie i umiejętnie zaczęła dawać coraz wyższe plony. Pogłębiała się warstwa próchnicy, w uprawach pojawiały się nowe gatunki roślin, w hodowli nowe rasy zwierząt. Rozwijający się […]
AKADEMIA ZDROWIA DGD DLA POLONII VOL. 18 Zdrowe tłuszcze czyli jakie?
To już 18 odcinek z serii Akademia Zdrowia DGD dla Polonii! Tym razem Dr Grażyna Pająk rozmawia z Ewą Staniszewską o tym jakie tłuszcze są zdrowe, dlaczego masło jest podstawą, czy olej kokosowy jest zdrowy czy nie, o tym dlaczego olej rzepakowy nie nadaje się do spożywania i jakie tłuszcze są najlepsze do smażenia o […]
KAŻDY KĘS MA ZNACZENIE – Wywiad dla magazynu LNE
GOŚĆ 38. KONGRESU i TARGÓW LNE Dr Grażyna Pająk – Działa pod marką dr GRACE od 1992 roku. Polska legenda dietetyki. Autorka publikacji naukowych i prasowych, znana z audycji radiowych i telewizyjnych, założycielka Akademii Zdrowia DGD. Jest twórcą DIETY DGD (DrGraceDiet) oraz kompleksowego systemu ONKO HELP, który łączy rolę żywienia, pozytywnego myślenia i aktywności fizycznej […]
Nietolerancje pokarmowe – nieszczelne jelito – Fragment pochodzi z książki „Każdy kęs ma znaczenie” dr Grażyny Pająk
Gdy jesteśmy zdrowi, jelito cienkie jest precyzyjną barierą, która umożliwia przechodzenie strawionych składników odżywczych do krwiobiegu a jednocześnie blokuje dostęp obcym cząsteczkom i bakteriom. Pokarm przedostaje się na zasadzie dyfuzji przez najmniejsze komórki śluzówki jelit – enterocyty. Przestrzeń kontrolująca przepływ pomiędzy enterocytami zwana jest obwódką zamykającą (identyczny system zabezpiecza barierę krew–mózg). Gdy z jakiegoś powodu […]
AKADEMIA ZDROWIA DGD DLA POLONII VOL. 15 Natura vs. smog elektromagnetyczny
To już 15 odcinek z serii Akademia Zdrowia DGD dla Polonii! Tym razem Dr Grażyna Pająk rozmawia z Ewą Staniszewską o tym jak smog elektromagnetyczny i cywilizacja wpływają na nasze zdrowie oraz o swojej pierwszej książce Każdy kęs ma znaczenie, która od niedawna dostępna jest również w wersji elektronicznej. Posłuchaj koniecznie – znajdziesz odpowiedź na […]
Mikrobiom człowieka – fragment książki „Każdy kęs ma znaczenie” dr Grażyny Pająk
Organizm każdego z nas kontaktuje się z otaczającym nas światem zewnętrznym poprzez skórę, jamę ustną, górne drogi oddechowe, przewód pokarmowy, drogi moczowo-płciowe. Dlatego też nasze środowisko zewnętrzne, styl życia i model odżywiania, mają tak duży wpływ na środowisko wewnętrzne naszego ciała. Przy zachwianiu stanu homeostazy ciało atakowane jest najczęściej przez różne mikroorganizmy chorobotwórcze. Mikrobiom człowieka […]
Smog elektromagnetyczny – harmonizacja przestrzeni – fragment książki „Każdy kęs ma znaczenie”
O tym, jak stan środowiska oraz życie w otoczeniu nowoczesnych technologii wpływają na stan naszego zdrowia i samopoczucie, możemy dowiedzieć się z jednego z rozdziałów książki „Każdy kęs ma znaczenie” dr Grażyny Pająk, która była gościem 37. Kongresu LNE. Większość ludzi nie dostrzega zależności między środowiskiem a stanem swojego zdrowia. Tymczasem cywilizacja XX wieku wprowadziła […]