Nietolerancje pokarmowe – nieszczelne jelito – Fragment pochodzi z książki „Każdy kęs ma znaczenie” dr Grażyny Pająk
Gdy jesteśmy zdrowi, jelito cienkie jest precyzyjną barierą, która umożliwia przechodzenie strawionych składników odżywczych do krwiobiegu a jednocześnie blokuje dostęp obcym cząsteczkom i bakteriom. Pokarm przedostaje się na zasadzie dyfuzji przez najmniejsze komórki śluzówki jelit – enterocyty. Przestrzeń kontrolująca przepływ pomiędzy enterocytami zwana jest obwódką zamykającą (identyczny system zabezpiecza barierę krew–mózg). Gdy z jakiegoś powodu […]
Imbir, cytryna i limonka – koncentrat mocy
SKŁADNIKI: (Składniki przewidziane są na 1l koncentratu, który wystarcza na około tydzień dla trzech osób.) SPRZĘT POTRZEBNY DO PRODUKCJI KONCENTRATU: Każdy znajdzie swój sposób, w zależności od posiadanych urządzeń w domu. My opisujemy własne środki na przygotowanie eliksiru, oczywiście jeżeli macie na to lepsze patenty – komentarze mile widziane. SPOSÓB WYKONANIA: SPOSÓB SPOŻYWANIA: W zależności […]