Endoekologia człowieka a choroby cywilizacyjne – Odchudzanie z dietą DGD – fragment książki „Każdy kęs ma znaczenie”

Objadanie się pustymi kaloriami to jeden z największych problemów mieszkańców krajów wysoko rozwiniętych, w których ponad 60% społeczeństwa ma problemy z nadmiernym odkładaniem się tkanki tłuszczowej i śluzu. Co dziesiąty Polak jest otyły, ok. 50% kobiet i mężczyzn oraz 40% dzieci ma nadwagę. Nadwaga i otyłość współcześnie postrzegane są nie tylko jako skutek braku charakteru […]